Kysy museolta! Suomen maatalousmuseo Sarka vastaa kysymyksiisi maatalouden historiasta ja välineistä sekä museon toiminnasta. Voit kysyä kuvan kanssa tai ilman, vastaamme kysymykseesi sähköpostilla muutaman viikon kuluessa. Osa kysymyksistä vastauksineen julkaistaan nimettöminä ja toimitettuina näillä verkkosivuilla. Vastaus kysymykseesi saattaa jo löytyä sivuilta - katso mitä on kysytty aikaisemmin.
Lisää tietoa palvelusta.Mikäköhän laite tämä on vanhassa navetassa?
Mikäköhän laite tämä on vanhassa navetassa?
Konservaattori Taina Ilmonen vastaa:
Tämä on sähkökäyttöinen UPO-maidonjäähdytin, malli 6875, 1960-luvun alusta. UPO-maidonjäähdytin tarkoitettiin pystössä olevan maidon jäähdyttämiseen siten, että jäähdytysvesi virtaa pystön ulkoseinämiä pitkin. Laitteen sisällä oleva letkun päässä oleva rengas siis pujotettiin pystön kaulan ympärille.
UPO-maidonjäähdytin suunniteltiin ja rakennettiin Suomen maatilojen valtaosaa varten. Sillä voitiin jäähdyttää 100 litraa maitoa vuorokaudessa eli 3-5 lehmän maidot. Illalla jäähdytetty maito säilyi kylmänä jäähdyttimessä, kannen suojassa aamuun asti. Aamumaidon jäähdytyksen alkaessa nostettiin kylmä iltamaidon pystö jäähdyttimen viereen ja aamumaito jäähdytettiin. Tunnin kuluttua olivat maidot valmiina meijerille lähtöön. UPO-maidonjäähdyttäjää voitiin käyttää vaikka laitumella, kunhan sinne vain saatiin johdettua sähköä. Sähkön käyttöön siirtyminen maidon jäähdyttämisessä merkitsi paitsi laadukkaampaa maitoa, myös suurta työn säästöä jäiden noston, jäähdytysvesien kantamisen ja ylimääräisen tonkkien siirtelyn jäädessä pois.
Kommentoi tätä kysymystä
Tulosta tämä kysymys
Katso mitä on jo kysytty
Kuukauden kysymys
Mikä kirves?
Hei. Onkohan kuvan kirves minkä ikäinen ja kenen valmistama? Vai mahdollisesti "kyläsepän" tekemä?
Kommentit (1)
Santeri kommentoi: